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付宇對於劉永平要過來檔口這邊的事情，不是很在意。

主要也是今天的接單量太大了，後廚眾人忙起來誰也顧不上誰，根本不可能有烹飪交流的機會。

否則李東序也不會因為自己要去應酬，特意請劉永平過來坐鎮。

有了中午接單的經驗，下午備菜時，所有的食材都多準備了一些。

而付宇也將用過的調料進行了填補。

晚上五點，活動中心下班，李東序接了個電話，就走了。

而後廚這邊已經開始陸續有顧客過來用餐。

付宇按規矩接單，專注於手頭的烹飪工作。

就在這個時候，前廳有服務員過來遞點餐單。

這一單按順序應該輪到楊鳴接手，結果他一看點餐單，頓時傻眼了！

“哎！王哥，你能做香蒸魚肉腸嗎？”楊鳴拿著點餐單直接過去找王海威。

王海威搖頭：“我可不會，這不是李廚的拿手絕活嗎？”

楊鳴頓時有些著急：“那怎麼辦？顧客點餐了！”

王海威一聽也傻眼了：“真是希奇了，平時這道菜，十天半個月的也沒人點一次，今天倒好，這都是第幾次點單了？”

楊鳴想起什麼，無奈道：“肯定是看了那個大胃王吃播吧？當時她們就點了這道菜。”

那就難怪了。

如果是平時，有人點這道菜也沒什麼，但問題是現在李東序不在。

這道菜是李東序的拿手絕活，後廚這邊幾位大廚都會做，平時遇到點餐了，除了老顧客指名讓李東序掌勺，平時向來是誰趕上誰做。

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