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江佟說到這裡，舉起面前的一本書，對著鏡頭極力介紹道：“這本書的作者，就是我們文化部與美食協會聯手推出的專項研究小組負責人，付宇。”

在坐的眾多媒體頓時將注意力放到了這本嶄新的書籍上面。

畢竟，能讓文化部聯合美食協會一起召開這次新書釋出會，讓部長親自推薦，可見這本書的受重視程度。

江佟繼續說道：“今天，我們會特意召開這一次的新書釋出會，可不僅僅是因為付宇擔任了我們專項研究小組的負責人。”

“而是因為這一本烹飪指南確實對於一名廚師來說，是不可或缺的，甚至我們一致認為，這本指南完全可以成為每一位新入行美食圈的廚師必備的一本工具書。”

“我們非常希望所有的美食圈同行，可以人手一本！”

“為什麼我要如此隆重的去推薦這本書，是因為在這本書裡，確實將烹飪火候技能的所有掌控方法和操作細節的處理全部囊括其中了，甚至將這一項基礎烹飪技能的操作方法，形成了一門獨立的體系。”

“透過我們的反覆閱讀和研究之後，一致認為，在接下來的幾年時間內，這本烹飪指南的內容都能成為我們今後在操作烹飪火候技能時的研究教材。”

江佟的這一番話，頓時引起現場一陣沸騰！

誰能想到啊！

付宇沉寂了這麼長時間，竟然不聲不響的完成了這樣一本烹飪指南書籍。

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