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姚石乍然接到付宇打過來的電話，驚訝之餘，非常欣喜。

他早就知道這小子肯定會有大出息，誰承想，這才去了首都不到半年的時間，就闖出名堂來了！

經過了這一次的首都之行，姚石已經不會再將付宇當成需要自己扶持的小兄弟了，而是直接視為自己在首都的人脈。

他從來不會以年齡和身份去看待別人，現在聽到付宇談起的事情，頓時打起精神，仔細溝通了一番。

主要是聽取一下付宇對於這件事情的看法和建議。

姚石在美食圈混了這麼多年，太清楚烹飪指南的價值了，尤其是這一次到首都參加了交流會，對此更是頗有感觸。

姚石一直是個非常有野心的人，之前被恩情牽絆，困在千里馬十多年，現在終於脫身，就開始琢磨著怎麼將自己的餐廳做大做強。

加盟別人的連鎖餐廳，之前只是單純的為了掙錢，而現在，他有錢了，考慮更多的則是如何壯大自己的事業。

姚石其實對發行指南這件事情很感興趣，因為餐廳經營最後的趨勢肯定是進行連鎖經營，不過，真正想把連鎖經營這一條路走通了，其實非常難。

否則現在國內也不會只有寥寥數家品牌飯店能夠經營住，其他幾乎不是鋪張太快經營不善，就是後期口碑下滑，導致客源流失嚴重。

想要經營穩定，就需要有一定的可靠人手幫著進行管理。

而像這樣的人材，往往可遇而不可求，想靠那點薪水就留住人的可能性不大。

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