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超市之中,陸靜靜推著小推車,耿傑與其並肩而立。
買菜的時候完全是靜靜負責,她對耿傑的口味很瞭解,只要是肉,他大多不忌諱,當然,蛙肉他是不吃的,陸靜靜也不吃,想想就受不了。
菜的話他很多不吃,比如菠菜、西紅柿,喜歡吃的也有,茄子、土豆、白菜等等。
靜靜買的稍微多了一點,因為連晚上的也買了,加上耿傑胃口大,結完賬後東西一人提一些,兩人的雙手依舊牽在一起,真膩歪。
耿傑忍不住揉了揉手背,發現靜靜的手確實挺軟的,以前怎麼沒發現呢!
靜靜沒有阻止,不過耳根子有些紅。
回屋後,耿傑洗菜,靜靜做菜,耿傑不做菜,他只是指導。
原本靜靜想弄一個紅燒魚,這算是她的拿手菜,她在家裡看老父親做了幾十次了,在雲聯她動手做過幾次。
不過耿傑提議做清蒸魚,靜靜想了想同意了。
其實廚藝入了門,做一些簡單的家常菜根本不需要手把手教,口頭提點幾句,大致說一下流程就可以了。
做清蒸魚火候是關鍵所在,與很多清蒸菜一樣,一定要在鍋內水開後,再將魚入鍋,蒸個六七分鐘立即關火
關火後,別開啟鍋蓋,利用鍋內餘溫再蒸五六分鐘後出鍋,將備好的醬油、醋和少許清油淋遍魚身即可。
明明是第一次做這道菜,陸靜靜卻不會手忙腳亂,耿傑覺得真神奇,這就是所謂的天賦吧!
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