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“你嚐嚐這個，這個味道還行，比較下飯。”

陳理給柳青青挑了一快子砂鍋白肉裡的酸菜，嘴裡的話卻多少顯得有些遺憾。

本以為這一次的私房菜之旅，會讓自己和女朋友大飽口福。

可實際上~卻恰恰相反。

不是這頓飯本身有什麼問題，也不是這傢俬房菜的菜品味道不好。

而是...陳理和柳青青的口味問題。

做為川省人，尤其是做為川東北小縣回龍縣的人，無論是陳理還是柳青青在吃飯這一塊上，口味還是比較重的。

沒辦法~川省人嘛！

其實川菜裡也有口味比較清澹的菜品，比如開水白菜，竹孫肝膏湯，雪花雞淖等經典菜品。

但是這些菜~幾乎都有同一個特點，那就是製作工序講究，價格...也很貴。

換句話說~不麻不辣的經典川菜，一般人根本吃不起。

而且...一般人也找不到地方可以吃。

所以~對於絕大多數川省人而言，麻辣~其實才是生活中的味道。

這也造成川省人在飲食方面，口味相對而言比較重。

就像前世陳理遠赴粵省打工的時候，就對當地有名的“煲湯”敬謝不敏。

粵省的“湯”非常有名，就和川省人喜歡吃回鍋肉一樣，粵省人也非常喜歡喝湯。

甚至在粵省，有萬物皆可煲的說法。

說實話~在去了粵省之後，陳理還是第一次知道原來苦瓜...竟然也能做湯，而且味道甚至還不錯。

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