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目前的理想炸雞的店鋪數量,正在以一個非常迅速的速度朝一百家店狂奔。
而九九年目前也就過了一半的時間,按照這個發展速度繼續發展下去,陳理之前訂製的在今年內擁有兩百家分店的計劃~還是很輕鬆就能完成的。
其實現在阻礙理想炸雞店的發展,已經不是資金問題,而是店面選址以及員工培訓等因素。
陳理之前在資金沒到位的時候,大力發展的人材儲備,已經被理想炸雞擴張的速度給消耗一空。
偏偏陳理還不願意在這一塊上讓步~!
按照陳理的規定,理想炸雞的員工最少都需要經過將近一個月的培訓才能上崗,而且上崗之後也還要有店鋪的“師傅”帶著熟悉工作。
但是隨著理想炸雞的擴張速度越來越快,理想炸雞在人才培訓這一塊上就顯得有些拙荊見肘。
可即便這樣,陳理寧願放慢擴張速度,也不願意隨便招幾個人就直接開店。
陳理很清楚~如果他放開這個口子,理想炸雞的擴張速度絕對會再次提速,可是那樣對於理想炸雞而言其實有害無益。
有些東西~會在潛移默化中造成很大的影響。
有時候哪怕只是一個小小的操作問題,可能就會給企業品牌帶來巨大的危害。
這也是陳理為什麼不像其他那些連鎖品牌那樣,放開加盟渠道的原因。
陳理寧願賺到錢再去開分店,也不願意直接讓人加盟。
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