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“香腸用破壁機打碎成泥後加入雞蛋、澱粉和橄欖油抓勻,將拌好的肉末適量挫圓,然後用模具壓成餅狀後,放入鍋具中煎好;然後用把常溫區的速食米飯加熱,加入鹽和生抽後放到餅狀模具中煎至金黃定型,最後加上。。。”
辰己看了眼盯著他的美奈實,無奈地改口道:“最後感謝田中桑的慷慨相贈的生菜,肉餅、生菜和芝士片做餡的米漢堡就做好了。”
美紀一臉新奇地看著眼前的這個漢堡,小心地把它捧起來觀察了一會兒,驚訝地說道:“米飯真的可以用來代替麵包,抓起來也不會散,還真是神奇。”
臺下的製作組也在那議論紛紛,導演一臉興奮地和編劇、助導用手機確認著什麼。
顯然在這一世,米漢堡創意還沒問世,所以一亮相還是很奪人眼球的。至少從臺下導演豎起的大拇指來看,第一期節目的爆點算是穩妥了。
美紀咬了一小口漢堡,眼前一亮:“阿拉,我還以為香腸會很油膩呢,沒想到沒怎麼體現出來,是米飯的功勞嗎?”
辰己笑著點了點頭:“大部分應歸功於米飯,而且我肉餅做出來後用吸油紙吸去了多餘油分,而且您冰箱裡的陸奧蘋果也算是酸度比較高的蘋果,所以我加了少量打碎的蘋果泥進去,可能也起了一點作用。”
美奈實略顯驚訝地看著他:“阿拉,沒想到辰己桑這麼瞭解蘋果的成分呢。”
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