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第十六章:豬蹄和白斬雞

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洛雪沒帶手機,壓根不知道自己隨便做個菜,已經引起整棟樓的公憤。

看看時間差不多了,她把白果放進高壓鍋內,重新蓋上了蓋子。

又把整雞提了出來放在盤子裡,開啟冰箱放進了冷藏室降溫放涼。

接下來洛雪又切了蔥花、蒜末、薑末,放入生抽、白糖、花椒油和鹽,考慮到爸爸住院,並沒有加小米辣和紅油,做了一個口味清淡蘸碟。

做完蘸碟,高壓鍋裡的白果已經酥軟。

洛雪揭開鍋蓋,只放了一些鹽,便找出保溫盒把豬蹄燉白果裝上。

又從冰箱冷藏室裡取出整雞,在雞皮上抹上香油,頓時整雞變得皮黃肉白,香氣襲人。

洛雪從刀架上抽出乾淨的菜刀,隨手揮下,頓時刀光如影,盤子裡的整雞依舊完整,沒有絲毫變化。

她把整雞連盤一起裝進了保溫盒,又從電飯煲裡盛了飯,拿出碗筷和湯勺,一併放入保溫盒中。

一頓飯做完,洛雪吐了一口氣,神色有些滿意。

快中午了,她提著保溫盒出了門,去醫院給爸媽送飯。

……

洛大元今天的氣色明顯比昨天好一些,洛雪來的時候,爸爸正在和媽媽說話。

“我做了飯菜,給爸爸媽媽送來。”

張婉容起身接過洛雪手裡的保溫盒,有些驚訝:“你做的?你什麼時候會做飯了?”

在洛雪和洛顏懂事的時候,洛大元的生意已經做大了,家裡有錢自然不會虧待孩子。

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