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南北牧從臨江樓出來，趕往城中屠宰市場找到張屠戶。

張屠戶的攤位上還有不多的肉、骨，正靠著攤位坐在矮凳上瞌睡。

南北牧走過去抬腳在他小腿上踹一腳喊道:“老張，晚上不好好睡，跑這裡瞌睡來著？”

張屠戶迷糊著睜開眼:“誰這麼厭煩？南公子，今兒怎麼跑市場來了？也不嫌腥臭？”

“豬內臟可還有？”

“我這還有一點豬大腸，其餘的已然被人討要去，我去到處問問。”

張屠戶四處問了一圈，拿回來不少切割過的豬肝、豬肚等物，紮了洞，用棕葉子全給串上。

“南公子，今日裡剩下的都在這了，天氣不熱，應是不會壞的。”

南北牧在那翻動著看，說道:“沒壞，好著呢，多重？”

“什麼重不重的？拿去便是。”

“不可。”

南北牧拎起來掂了掂，大概估了一下重量，摸出一兩碎銀丟給張屠戶:“今日的算五十文，多出的記著便是，明日巳時左右黑塔會來這裡拿貨。”

“南公子……”

“老張莫要再說，我和你在這件事情上面是生意來往，互不相欠。”

張屠戶攥緊手心裡的碎銀，有些難為情的說道:“如此一來，那些窮苦人家卻是再也嘗不到葷腥。”

“這好辦。”

南北牧心裡默默讚許，說道:“你明天一早把別家的豬內臟都收了之後，若是有人來討要，給他便是，黑塔巳時過來，按你先前收的重量和你結賬。”

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