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很香?莫非是....」
李世民像是想到什麼,連忙道:「趕緊讓他們把東西給送進來!」
沒過多久。
一名宦官便端著東西走進了立政殿,只是東西用紅布蓋著,沒辦法看清楚裡面是什麼。
但一股肉香味卻早已充斥整個宮殿。
光是聞到味,無論是李世民還是長孫皇后,頓時覺得桌上的美味佳餚不香了。
宦官掀開紅布,裡面露出兩隻被烤得金黃的鴿子。
「陛下、娘娘,這是我家殿下親自烤的鴿子,特意讓奴婢送過來給您二位嚐嚐味道!」
宦官說完,便將烤鴿子放到了桌上,緩緩退下。
望著桌上的烤得金黃的鴿子,長孫皇后有些疑惑道:「烤鴿子,臣妾也是品嚐過,但為何祐兒烤出來的會如此香?讓人忍不住想要嘗上一口?」
聞言,李世民知道自己裝逼的機會來了,腦袋裡回憶一下他從李祐日記副本看到的燒烤相關的知識,緩緩說道:「觀音婢,你有所不知,雖然都是烤鴿子,但祐兒烤的鴿子裡面卻是大有玄機!」
「哦?」長孫皇后驚訝道:「莫非陛下有所瞭解?」
「那是自然!」李世民得意道:「平常人烤鴿子烤熟即可,但祐兒卻是不同。」
「他先將鴿子宰殺,去頭放血,用小流水沖洗乾淨,去掉腥味備用,然後調製秘製醬料對鴿子進行醃製半個時辰,這是為了讓秘製醬料的味道完全入味,接著用炭火把鴿子毛烤掉,還要去掉一些雜毛,去掉黃油和內臟,肝、心、胗放回原處,炭火燒到沒有明火的時候敲碎,取一部分鋪在盆底,把去掉雜毛的鴿子擺進盆裡木炭上,剩餘的木炭蓋在鴿子上火局烤上一盞茶的功夫,把火局好的鴿子去皮,放鹽水中用毛刷刷洗一遍,去掉木炭屑,接著再進行一次燒烤,最後刷上精心調配的辣醬,才成了如今模樣!」
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