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第二天清晨。

既永漢元年九月四日。

天矇矇亮時，劉辨早早的起了身，在宮中做了一套簡單的晨練，早飯相對比較簡單，麥餅加粥的套餐，劉辨雖然不太喜歡，但依舊滿滿地喝了三大碗。

他一邊吃，直播間中的大佬，一邊跟他聊天：

“辯爺，我昨天晚上仔細查閱了漢朝的飲食，發現其實沒有那麼慘，《太平御覽》中記載：『羌煮、貊炙，翟之食，太始尚之』，太始為漢武帝，可見所謂羌炙、貊炙等燒烤手段在西漢就已開始。”

“沒錯！我昨天晚上也仔細查過了，《後漢書·竇固》中記載：『羌胡見客，炙肉未熟，人人長跪前割之，血流指間。進之於（竇）固，固輒為啗，不穢賤之。』

意思就是羌人炙肉的方式，居然是在肉沒有完全烤熟的情況下就拿刀割下食用，並且烤肉要能流出血水的那種，這不就是牛排的一分熟、三分熟的吃法嘛？”

“巧了！我是山東人，在我們山東出土的諸城涼臺漢墓庖廚圖上，清楚地畫著有人靜坐持扇，面前放著長方形烤爐，上面放著肉串，旁邊還有人在做穿肉的準備工作。

還有山東嘉祥的西王母庖廚圖，有個侍者給西王母獻上一串東西，根矩專家分析，應該就是烤肉串。”

“別的我不清楚，但小火鍋絕逼是漢代發明的，很多地方都出土過一種青銅染爐，它的主體是炭爐，下面是承接炭灰的盤體，上面放置一個活動的杯，這跟現代的小火鍋簡直一模一樣！”

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