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姜苒點點頭，大概瞭解了一些。

她自己緊緊掌握了巧克力的原材料——可可果，所以她本身是不打算建廠僱人，去做巧克力生意的，這次打算把巧克力的秘方公佈出去。

畢竟，即使巧克力不那麼容易變質，但是畢竟是食品,不太好儲存。

不如把秘方拿出去，給領民一些啟發，多去探索未知的事物。

所以她統一建廠製作巧克力反而是下策。

反正原材料只掌握在她手裡，到時候她只賺原材料這邊的錢。

巧克力的大概製作流程是發酵、烘乾、烘焙再次烘焙、磨粉和融化再凝結。

整個流程下來花費的時間也挺長的，光是把可可豆拿出來發酵都需要五天。

而且發酵過程中溫度要嚴格把控，維持在四十度和五十度之間，也需要一些技術支援。

姜苒知道的只是如何做簡單的巧克力，但是怎麼讓巧克力變得更加美味,更受歡迎,那就得交給專業人士了。

把巧克力的製作方法給寫了出來，姜苒又突然想道，“李管家，姜元那間院子現在是空著的吧？”

當時，姜苒處置完姜元后，親自去姜元家裡搜刮了一番，找到了不少粹晶。

之後便沒有再踏入那片地方。

而今天突然想到，是因為姜元的院子很大，僅次於領主府，她要廢物利用。

“是的，老奴曾去看過，裡面已經積了一層灰。”

李福勝想起姜元難免覺得物是人非，又對那間空蕩著的大房子感到惋惜。

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