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傻柱回到後廚，拿了半顆白菜，一根胡蘿蔔，一小掐兒粉條，DuangDuangDuang，不到半個小時，端了一鍋鐵鍋燉出來，還有兩個碗。

“正好我中午也沒吃呢，嚐嚐哥哥做的白菜燉粉條，還有這棒子麵兒鍋貼兒”

“嘿，柱子哥的手藝還用嘗？甩開腮幫子吃就完了”

說著就夾了一快子白菜嚐了嚐，這手藝是真沒的說，傻柱自己吃的東西更是下了功夫。

吃到半截兒腰，李學武問道：“柱子哥，昨天說好的跟你學廚，我是不是得買套鍋碗瓢盆啊”

傻柱見李學武是真的準備學，便說道：“是得買，左料啥的咱家裡都有，炒鍋，勺子，菜刀你準備一套吧”

李學武點了點頭道：“那我下班去供銷社看看”

傻柱吃了一口粉條道：“用不到，海子邊兒上的鴿子市知道吧？”

李學武心想你問我這個？

挑了挑眉毛問道：“去舊貨市場買？”

傻柱嘿嘿笑道：“這做飯的傢伙事兒不都是越新越好，有的傢伙事兒老師傅常年用的，都把稜角磨平了，那才好用”

“就像瓦匠的抹子一樣，得磨出了尖兒才順手，廚子也一樣，炒鍋和燉鍋用的久了做菜更香，菜刀把刀刃磨成弧形才更好用”

李學武算是知道隔行如隔山了，說道：“得嘞，就聽您的，去舊貨市場買”

傻柱邊吃邊問道：“昨天我還以為你逗著玩兒呢，沒想到你還真學啊，怎麼回事兒啊？”

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