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這次分豬肉,自然還是千雁和孫域平這組佔大頭,所有嘉賓都明白,要是沒千雁和孫域平,他們根本吃不到豬肉。
因而成功殺豬後,沒一個人偷懶,儘可能找事情做。
奈何還真沒什麼事情。
對嘉賓來說,能分到兩口肉就已經很滿足。
一頭豬,分割成兩半,其中一半為千雁和孫域平所有,剩餘的一半則是包括千雁這組和參與的所有嘉賓分割。一半豬兩個豬蹄,其餘嘉賓表示不吃,所以都分給了盛漾兩兄弟,因為盛凡一直在饞烤豬蹄。
朱萱朱雨和姜歡姜呈這兩組也不要豬頭,所以這半豬頭給了盛漾盛凡那組。
三組嘉賓都沒要內臟,一是他們不會處理,內臟處理不好不好吃,二是調料很重要,所以都歸了千雁這組。
接下來分割豬肉順利,所有嘉賓都很滿意,因為幾乎每個部位的肉他們都分了點。數量自然是比不上千雁這組,但能得到這麼多他們心滿意足。
現在是夏日,不算最炎熱的時期。
肉放一天不至於壞,可絕對不能超過兩天,多少會變味,用鹽醃製或者用油炸一炸,能多儲存幾天。若是有塑膠袋的話,將東西放到山泉水裡面又能延長不少時間。
當然,還有一個辦法就是做風乾豬肉,等著曬乾時間稍長,用小火烤著就快得多,基本一天能搞定。成了風乾肉,那就放得更長了。
千雁和孫域平不是打不到獵物的組合,二人商量著風乾肉做一點可以,不用做太多。
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