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若問楊初意最喜歡吃哪個口味的泡麵，那她一定會選擇金湯肥牛。

這地界還沒有金湯系列的菜餚，自己要是做的話還是很有賣點的。

而且金湯的湯色金黃好看，味道酸辣爽口，很合適夏日食用。

加上很多人並不能吃辣，吃螺螄粉還屬不辣和微辣的居多，所以這酸辣的口感也是符合當地人的口味。

因為自己喜歡吃金湯肥牛，所以曾經在網上看過製作方法，其實許多菜都沒有自己想象中的那麼難，研究一下摧出還是可以的。

楊初意定下菜品後便鬆了一口氣，但是她不著急著動手，而是出門去轉轉。

顧客把那兩家螺螄粉店堵得水洩不通，爭搶著排隊吃粉，沒吃到粉時脾氣暴躁不已，吃到粉時一臉陶醉。

所有人的表情看起來都是飄飄然的，十分享受的樣子，那碗粉好像是仙丹一般。

楊初意總覺得哪裡怪怪的，但又說不出個所以然來。

次日，楊初意早起去市場採買食材，順便聽聽八卦，畢竟早市買菜是許多人放肆聊民生、對家隱私和個人喜好的時候。

店裡的一些菜蔬是由一位蔡大媽供應，呂嬸介紹的人。

老人家年紀大了，兒女都不在身邊，自己又不想拖累子女，便靠種菜維持生計，但她精力有限，能提供的品種也有限，所以還要自己再採買一些。

楊初意在市場裡看見不少老顧客，挑菜砍價一樣那麼生龍活虎，有的人暴躁、有人的萎靡沒精神頭。

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