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那位沈老姑的話倒是沒有作假，她這兒媳婦玲花確實是能幹的。

大友村和東水村相臨，她每日早早就來上工，話少活利索，讓她做什麼就什麼，從來不多問一句。

沒幾日他們就徹底把作坊的事交給沈梅香來負責了。

每日要泡多少豆子出多少腐竹，做了腐竹做米粉。沈梅香都給安排的明明白白，不用李氏和沈大河操半點心。

鋪子的事已經談好，沈大河最終和人談到三百九十兩。簽了契他就開始忙著鋪子裡置辦東西準備開張的事。

沈清寧成了跑腿了，除了幫著沈大河去各種買東西，還有一件重要的工作就是送貨。

沈大河沒時間，李氏也見過沈清寧的身手，確實沒什麼不放心的。

開始幾次還時刻關注女兒有沒有回來，後來壓根就不管她了，知道閨女送了貨，還喜歡到處逛逛，給家裡人帶些好吃的回來。

李氏有時都會忘記沈清寧只是個十一歲長的高大些的女娃了！

很快店鋪開張了，店名簡單好記，沈記小館！

除了賣米粉如今還賣面，菜碼子也從原來的三個變成了七八個，各種辣的不辣的，葷的素的長長的擺成一排。

廚房和大堂中間開了一個大窗。

那些菜都是提前炒放著，下面星星火氣溫著讓菜不冷就成，李氏在廚房裡負責煮麵。

外面擺了十多張桌子，桌上只有四件東西，筷筒，醋，醬油，辣子。

沈大河在外面負責招呼客人，收拾桌子。

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