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何雨柱看著馬華這精神狀態,就跟打了雞血似的,有些放心不下。
他就對廚房另外一個幫廚王霞喊道:“王姐,今兒個馬華身體有些不舒服。切墩的活就你來幹吧!馬華,你去蒸饅頭。”
切墩是重活,通常都是幾個男幫廚來幹。
而女人做的則是擇菜、做主食等工作。
剛剛何雨柱看到王霞在那邊跟幾個娘們不知道嘀咕些什麼,而且時不時看向這邊,就猜到準沒有好屁。
所以他故意讓王霞過來跟馬華調換一下工作。
王霞聞言,雖然有些不情願,但是無奈何雨柱現在是食堂的股長,食堂大大小小的工作都是他來安排。
她只好答應了一聲:“哎,知道啦!”
何雨柱對馬華說道:“你切墩也切了三年了,從今以後這個活你就用不著幹了!跟著我學炒菜。”
馬華心裡面激動壞了,學炒菜才是做一個廚子最後也是最重要的環節!
他也終於熬到這一天了。
“不過師傅,我的刀工還差得遠呢!”
他想起何雨柱上次展現出來的刀工,可以把絲瓜切成近乎透明的技藝,神乎其神!
何雨柱淡笑道:“刀工你可以慢慢練,學炒菜也不耽誤嘛!”
想要練到他那種水平,起碼得有二十年的水磨工夫。
“哎,師傅,我聽您的!”
馬華傻笑著點了點頭。
何雨柱在食堂又是照常的一天,現在雖然做了股長,不過掌勺的事還是得他親自來做。
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