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切片對傅斯年來說，不是什麼難事，一會就切好了。

而且每一片的厚度都控制的非常好。

“接下來，要煎荷包蛋了，鍋裡燒乾，多燒一會，倒油。”

時秋染知道,傅斯年肯定沒有什麼下廚的經驗，所以教的也比較細緻。

“油差不多了，打雞蛋吧！”

傅斯年打了兩個雞蛋，他也不吃呢，所以，也給自己做一碗。

“不要急著翻動，火可以稍微調小一點。”

傅斯年馬上關了一點火，過了一會，才翻了個面，不出意外，兩個蛋都煎散了。

“沒事，等一次煎能煎成這樣，很棒了！”時秋染像誇個小朋友一樣誇著傅斯年。

傅斯年頓時信心倍增！

他媽媽從來都不會說這些話。

“可以再煎一會，煎硬一點，淺淺喜歡那種脆脆的口感，差不多的時候，先把雞蛋弄出來，最後再放在面上，就可以保持雞蛋的香脆。”

“好的。”傅斯年按照指引，把雞蛋弄了出來，然後加開水，水一滾就成了白色的湯，把面丟了進去，接著是蔬菜。

時秋染看著這一碗麵,滿意的點點頭。

“斯年，你真的太厲害了，第一次做都能做得這麼好！”時秋染更是不吝嗇的誇獎著。

傅斯年眼底的笑意也有些藏不住了。

他也沒有想到,一碗麵能給他帶來這麼強的成就感。

“媽，我去喊淺淺吃飯了。”

“好，你們吃吧，我先掛了，別忘了，明天的事。”

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