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冬日,遼東的陽光總是灰濛濛的掛在天邊,榆樹也變得光禿禿的,沒了綠色,午時沒有過去多久,天色已經開始擦黑。
月夜將最後的日光掩去的時候,程虎終於從營中回來,幾個男人許久未見,酒桌上自然有著說不完的話。
冬日的遼東,羊湯驅寒保暖,羊肉又是下酒的好菜,所以在李元回來之後,吩咐小變蛟去街上買了七八斤的羊肉,此時正咕嘟咕嘟的在加了佐料的沸水中熬製。
桌子中間擺放著銅製湯盆,為去除羊肉的腥羶,湯水裡面放了花椒,蔥姜,還有些許的土豆塊。
其實土豆在明中期已經傳入中國,不過由於北方百姓大都不喜土豆的味道以及吃法,所以沒有推廣起來,而到了明晚期,由於中原地區饑荒不斷,土豆作為一種可以有效填充肚子,抵禦飢餓的作物,反而得到了有效的傳播,不過此時明朝政府正焦頭爛額,內有流賊,農民起義,外有建奴,蒙古虎視眈眈,哪有什麼精力去推廣土豆。
曹變蛟此時在一旁陪坐,幫著三個大人斟酒,不時幫著自家族叔擋兩杯酒,曹文詔的酒量就兩杯,此時酒過三巡,已經是面紅耳赤,看著暈暈乎乎,說話大著舌頭。
方玉兒下午醒過來以後精神已經好了很多,一直在廚房幫著程二妹打下手,李元一旦回來,方玉兒的心病好似眨眼間痊癒,喝了點肉粥,身體也不再虛弱。
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