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告別燕雲姍，孫羽帶著沈青檸離開，至於這地契的轉換更名，對於孫羽來說根本不是什麼難事，派人通知了一下馮江，這傢伙就屁顛屁顛的跑了過來。

看那模樣生怕是讓孫羽不高興了，親自帶人在孫羽的府上擬定了轉換契約，更是把這醉香樓過戶到了孫羽的名下。

解決掉了醉香樓的事情，孫羽第一時間就讓沈青檸放棄賭坊的工作，開始專心打理酒樓，第一件事就是重新裝飾，讓酒樓更加華麗，名字也從醉香樓變成了三杯倒。

至於第二件事自然就是請個好廚子了，孫羽腦海中想到的就是皇宮裡的那些御廚，這麼好的廚藝只給幾個人做飯實在是太浪費了。

於是孫羽就直奔皇宮，把兩個御廚給拉了出來，作為三杯倒的廚子，本來這兩個人還不願意，可是面對孫羽的誘惑，最終還是抵擋不住答應了。

現在廚子也有了，酒樓打雜的人是現成的，倒也不缺，剩下最重要的就是白酒，這要是單靠孫羽自己釀造白酒，那可費老勁了，但是短時間內也找不到什麼合適的人。

沒辦法，孫羽只能把釀造白酒的工序繼續放在火器監當中，趁著酒樓還沒有開業之前，自己先繼續釀造。

白酒的釀造配方，絕對是保密級別，只要是孫羽不相信的人，就絕對不會教給他，沈青檸和宋子峰他們，孫羽倒是相信，可是他們還要去忙碌別的事情，根本無法身兼多職。

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