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半個多小時前，貝格特三人還在忍受歌劇最後一幕的折磨，阿爾方斯這邊則是遇到了一位難纏的客人。事件起因還是餐廳裡的食物，從一些略帶偏頗的觀點快速演變成了敵視。

羅什舒亞特餐廳經過整整兩天的籌備，今天正式將“神秘東方”主題搬進了餐廳，主旨在於西膳東燴。

主廚阿爾方斯融合了各式東方的烹飪和調味方法，搭配歐陸常用的各種食材，給人們呈上一份極為創新且充滿了各種驚喜的花式選單【1】。

換句話說就是足夠新奇但不一定好吃。

如此價格的餐廳做出這種嘗試性料理，自然會遇到差評，阿爾方斯也提前做足了準備。

主題牌已經早兩天掛在門口，時間上避開了晚高峰，特地定在了10點過後，並且申明是口味獨特的新菜品，試營業期間價格會比平時降低兩成。

每位客人入席前都會得到一張菜品評分卡，可以在自己點的菜品後打分。如果對口味有具體意見，還可以在卡片背面簽名留言，然後在離開餐廳前投入主廚留言箱。

如果建議被採納，阿爾方斯還會給予更多的優惠和貴賓級待遇。

今天能來餐廳的，大都是些願意嘗試新菜的老主顧。他們熱愛法國菜，但又不滿足於傳統菜色，深知新菜創作不易，願意跟著喜愛的主廚一起探索美食的奧秘。

所以他們和阿爾方斯一樣，也都做足了準備。

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