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一連串嘖嘖讚歎中，湯老闆取出了那支千金角，交還了秋姐。秋姐輕輕摩挲著那巴掌長的犄角，程子華警惕地看著說：“這是……什麼動物？”

秋姐樂呵呵地說：“怎麼？擔心我們什麼都吃，吃起牢底坐穿的玩意兒來了？後生仔覺悟很高嘛……不過你放心，這個千金角，其實就是黃犛牛的角……屬於犛牛裡的變種，這種犛牛胎裡帶著毒，生下來就不是幹活的料，但腹中有天生牛黃，且一對牛角能解百毒，所以牧民得了一頭，都是好生伺候著……專等牛長大成熟，殺牛取黃，割角。羚角麝角不能使用之後，最好的代替品。”

看著才鬆了口氣的程子華，秋姐對他們說：“這東西呢，有活氣，喜歡湊著那些清補涼之類的放。我那裡煙熏火燎的，哪兒有這麼多地方啊。就放在湯老闆這兒。這麼多年了，藥氣養得好好的。你拿回去切好片，用好黃酒蒸了，不許碰鐵器不許碰水，熟後給你爸爸服用，任憑什麼手腳無力說話口齒不清的後遺症，一準兒藥到病除。”

林佳茵知道秋姐這是在教自己怎麼妥善處理這種冷門食材，感謝著收了，湯老闆說：“來都來了，要不要喝碗湯再走？今天有大老闆來訂貨，我就跟市場加訂了一對田野小青頭，正宗麻身黃腳硬嘴。現在雖然說煲冬瓜早了點……還是忍不住煲了一煲。剛好我們夫妻兩喝不完，多兩張嘴幫忙正好不浪費……”

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