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龍巢島上，海邊人的早餐標配是一壺滾熱茶水，加一份炒粉或者湯粉。在此基礎上來一個炒蛋或者一小碟炸蝦肉、酥肉之類的香口炸貨，那就更好了。有了碳水，有了蛋白質，有了足夠的水分，足夠抵禦海邊猛烈的紫外線和海風,讓大家有足夠的體力支撐一日的勞作。

店裡的食客們吃完了炒粉，嘗過了東坡魚腩，相互豎起大拇指，說說笑笑的聲音把店內氣氛攪和得異常熱烈。除了一些實在不得不離開的食客，幾乎有一半店內人留了下來繼續看熱鬧。而且隨著上學高峰期過去，有一些家庭主婦也路過這兒,打聽清楚怎麼回事之後，紛紛過來湊熱鬧。

擔山文對李順笑道：“阿順,今天你的店可熱鬧了。有了人氣旺場,以後生意蒸蒸日上啊。”

正在打掃收拾剛才做東坡魚腩的架罉，李順笑了笑說：“世叔承你貴言啦。我們海邊人都覺得雪石斑吉利，旺財。從前的老人家打到雪石斑，是要先整條祭過了華光和媽祖，再供奉祖先前，還要把柔軟可口的魚腹部留一塊給同族年紀最大的人，最後才一家人分享。中間斷了幾十年……現在雪石斑上岸就被人收走了，今天是大家有食神啦。”

聽見阿順一番說話，麥希明還是取出錢包，說：“阿順師傅慷慨大方，可我們不能吃白食。加工費誤工費，燈油火蠟，一樣不能少……現金找結。該多少是多少哦。”

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