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雖然說自身修的是理科學位，但從小耳濡目染的，林小麥對那種能舞文弄墨的人很是敬重。尤其是身為原型入了書本中，越發添上神聖色彩。

韋銓坤道：“原型有很多，嗯……說真的，我就是出於一口氣……說我們粵人只沉迷賺錢，耽於口腹之慾,很膚淺。我一直很想寫一本相關題材的書，為此申請了跑民生線，跑了三年，正好有這個工作便利，就一石二鳥了。不過現在八字還沒有一撇的，還請諸位低調別張揚……”

眾人自然是一口答應。

原定一個小時的採訪,最後聊了兩個多小時。從紅茶喝到白茶，瓜子磕完了，花生剝乾淨了,就連盛放藥棗的甜白瓷碟子，都見了底。

彼此聊得不盡興，又轉移到辦公樓後面吃飯的小廳中。

看到夥計端來一個小銅爐，銅爐裡裝著雪白的魚湯，滿滿的食材裝得幾乎要溢位來，香氣四溢。林小麥眼睛一亮：“哇，這是北方的銅爐火鍋！這邊很少有的哦！”

卞賽笑著說：“這是我用了本地食材結合我老家特色，做出來的銅爐魚火鍋。朋友們的評價很不錯，今天來的都是貴客，都是識家，各位給點意見？”

挽起袖子，親自佈菜。

她撈起一塊魚肉段，那是連線著魚頭後面，背鰭初起之處，骨少肉多。魚火候恰到好處，閃著雪白晶瑩的玉色光芒，散發出鮮甜暖香。把魚肉段放在麥希明碗中，卞賽笑道：“魚躍龍門背朝天,這一塊朝天肉，給我們的貴客麥總。希望麥總以後專案大成功，一飛沖天。”

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