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第三百八十一章 名師收徒,廚藝傳承(2)

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搖了搖頭,林佳茵說:“不,我不是說第一個。我是說排第二的那個小奶狗。老闆,你認得麼?就是之前在這間店裡,被文叔帶在身邊的二廚。他用古法做出了‘肝膽相照’,還有正宗的‘牛氣沖天’湯。還用因為鷹嘴桃難尋,用黃桃來取代,不光功底紮實,還頭腦靈活會創新。所以我對他印象很深刻……”

程子華說:“當然記得啦!不對呀……實力這麼強橫的師傅,竟然只能排第二?那麼這個大師兄,是出自原來四家店裡的哪一位?”

林小麥說:“你們之前不是逐家試過的麼?難道就沒有試出點兒眉目來?”

這句話一說,頓時桌面上陷入了沉默中,看了陷入回憶裡的程子華,麥希明低聲說:“他叫洪家寶,是原本在文廚主理店內做熱炒的三廚……”

話音未落,程子華和林佳茵異口同聲:“芋頭熟了鴨先知?”

林小麥一聽,又樂了:“哈。一直聽你們唸叨那道鴨先知如何好吃,燜得皮爽肉滑,香味入骨。選料上乘火候到位,我早就想去試試了。沒想到今天見到了本人。”

程子華微笑著說:“我就知道,是金子總會發光……他們開始了,噓。”

悠揚不失莊重的絲竹音樂奏了一段過後,禮儀小姐託著托盤走上前去。托盤內只有一碗清水。伸長脖子看的程子華說:“不會吧,就一碗水?這是要喝生水麼?好歹來一壺碧螺春啊……”

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