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凝固後用刀打成方塊盛入盤中，如璞似玉，晶瑩剔透。

綠豆腐的吃法多種，最常見的有兩種：一種是涼拌吃一種是燒湯吃。

涼拌的話加糖幾可以了，當然不喜糖的可以放入辣椒醬，這個也是不錯的搭配，看個人喜好。

燒湯的話，也是看個人喜好，但在農村，大部分人喜歡用酸菜肉沫，最後來點小蔥點綴即可。

不過要注意一點的是，綠豆腐其實是一種“水”食品，不能長時間擱置，加醋後更要及時食用，不然很快就會還原成一堆泛著綠意的清水了。

但然陸青靈不敢和她們解釋的那麼清楚，看二丫不錯眼地看著自己，她只好道：

“這個啊，我也沒吃過，是我在一本書上看到過的，說這個樹葉可以做豆腐，因為做出來的是綠的，他就直接叫綠豆腐了，據說可好吃了，還可以清熱解毒，走，我們回家試一試！”

“真的，那靈靈我們快回家吧！”

二丫聽說要做好吃的，拉著陸青靈跑得飛快，恨不得馬上就能到家。

大丫在後邊一路老母親似的喊著讓跑慢點，只是也不知道自家小妹有沒有聽到就是了。

回到家，陸青靈就按照某音上的方法，一步一步的教江，他們把綠豆腐給做出來了。

等陸青宇他們回來時，猛然見了綠油油的綠豆腐，很是吃了一驚，驚訝道：

“小妹這什麼呀，綠油油的這麼好看。”

陸青靈先給辛苦了一下午的江豆豆三人各裝了一碗，澆上糖水，用湯匙攪了幾下，遞給他們道：

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