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嗦螺的製作。

田螺其實是首選。

畢竟河螺、潭螺等其他螺類。

都沒有田螺的個頭大。

但今天小豆包、小飯糰等小傢伙在農田水渠中摸來的田螺。

個頭卻是大的有些出奇。

最大的甚至都有雞蛋大小了。

這樣的田螺要是放在幾十年後。

那價格毋庸置疑會貴的很。

也很少見。

但現在對於姜初陽來說。

要想將其製作成麻辣鮮香入味的嗦螺。

卻是有些難度。

因為田螺的個頭太大。

普通的翻炒手法那是根本就行不通的。

在加上李五一家廚房中的廚具也就哪幾種。

這可是在某種意義上限制了姜初陽廚藝的發揮。

不過即便是這樣，最終也沒有難道姜初陽。

他在思考再三後，就在入味的湯汁上做起了文章。

而湯汁在加了很特別的料後。

一大鍋麻辣鮮香的嗦螺很快就出鍋了。

這其中的香味，不但將小豆包、小紅薯、小飯糰、小毛毛蟲、小潘子等幾個吃貨給吸引過來了。

就是李耀國、李興業、唐詩特那也忍不住站在廚房的門口看起了熱鬧。

端著一瓷盆嗦螺的姜初陽看到這一幕，那是頗有些哭笑不得：“都讓讓，讓讓行嗎？想吃嗦螺去堂屋，別堵在廚房門口。”

“嘻嘻……”小飯糰聞言，笑著連邁著小短腿帶頭跑向了堂屋。

“四哥！我要恰那個最大的嗦螺，那是我摸的。”小紅薯在臨走之前還不忘叮囑了一句。

“我也要恰一大碗。”小毛毛蟲怕人多吃不到，第一時間並沒有去堂屋，而是跟在了姜初陽身後。

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