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除夕,大地開始散發著喜慶的氣息,連空氣中都瀰漫著濃濃的年味。
在這閤家團圓,舉國同歡的日子裡,方爺爺滿臉笑意的回味著一年裡甜蜜的往事。
白天,李逸和林磊兒幫著方圓貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠,爺爺也在後面指揮,幾人在房間內外忙得不可開交。
這一天,是人們準備辭除舊迎新,吃團圓飯的一天,童文潔和奶奶很早就在廚房裡忙活,鍋碗瓢盆,奏響了動聽的樂曲。
這一餐,要用完整的雞、魚、大塊肉等,先敬天敬地、拜神祭祖,然後再能動刀切菜。
“篤篤篤”,案板上,童文潔在忙著揮舞雙手,菜品正從她手裡快速成形。
吃團圓飯前,需要在外面放完鞭炮才能開飯。
席上一般有雞(寓意有計),魚(寓意年年有餘),臘腸(寓意長長久久),蓮藕(寓意聰明)等以求吉利。
在南方某些地方還會關起門來,等吃完了,收拾好碗筷之後,才可以把大門開啟,據說寓意著“閉門生財,開門大吉”。
還有一則說法是民間的傳說,據說玉帝派鐵柺李在除夕去檢視民情,於是團圓飯鐵柺李會化身乞丐,然後挨家挨戶去乞討。
鐵柺李再把乞討來的東西展現給玉帝看,這樣誰富誰窮就一目瞭然,然後下一年裡玉帝就會平衡各家財富。
後來一個精明的富商,想到了一個辦法,就是把門關起來,等吃完、收拾乾淨再開門,這時鐵柺李進來,看到桌上什麼都沒有,就認為這家很窮,第二年玉帝就會讓這家發財。
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