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張不周與張三恭對視一眼，都是抑制不住的驚喜。

張不周再次問道：“田大人，此事非同小可，至關重要，還請您一定要慎之又慎。”

田冀不耐煩道：“叫什麼大人，叫叔叔。你們叔侄兩個怎麼回事，我都說了沒錯的。我們行軍打仗時，連鹽巴都帶不了多少，更不用說本身就是稀罕物的糖了。十六七歲的小崽子們，受了傷，痛的嗷嗷叫，隨軍的郎中就會切上幾塊給他們塞嘴裡嚼。我也嘗過，就是帶點甜味，沒什麼稀罕的。”

張不周道：“那您怎麼知道是長這個樣子？”

田冀回憶道：“應該是在蜀西，跟西涼人打仗的時候我見過。有人種這東西，我當時還以為是蘿蔔，拔了幾棵，是當地人告訴我這個叫糖梗。”

張不周瞬間恍然。他只記得這東西在前世的北方和四川有種，卻不清楚是什麼位置。現在想來，甜菜是喜溫耐寒的作物。蜀西多山，海拔高，氣溫低，正適合它生長。

衝著張三恭點點頭，後者激動的跳起來：“這下子真要發財了。”

田冀道：“什麼意思，這麼難吃的東西，你們還真想賣錢啊”

張三恭嗤之以鼻：“難吃？那是你不會弄。我告訴你老田，這東西，能製糖。”

田冀笑道：“我看你是想錢想瘋了。我又不是沒見過糖長什麼樣子，你看這東西，跟糖哪裡像了。”

張三恭道：“說了你也不懂。這東西叫甜菜，真的能製糖。不信你問不周”

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