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《一鍋燉不下》是李勐從山城請的火鍋師傅，現在還沒什麼火鍋加盟店，火鍋師傅的廚藝，就是原料講究點，熬鍋好湯，跟李勐他們沒法比。

所以火鍋師傅來了不久，跟李勐這夥廚子一交流，火鍋配方就被李勐掌握了。

這是李為峰要求的，核心技術必須自己人掌握，鐵打的營盤流水的廚子。

當然，公司也儘可能拉住人才，火鍋店廚師長有單獨的技術提成，培養出徒弟，他開店，公司還會扶持投資。

食材大多也是從山城發過來的，再加上烤肉涼滷的優勢，《一鍋燉不下》從開業就火爆，每晚都是座無虛席。

李為峰是一大早預留的第二輪，專門接待貴賓的位置。

跟三個女生吃完火鍋，李為峰問：“季會計，跟我去理理賬，數數錢？”

“我今天有點累，想早點休息。”季小桃懶洋洋道。

鮑娜毛遂自薦：“我今晚吃了不少，我們一起去給你幫忙？”

“算了，小桃明天還要早起理貨，促銷，你們坐個三輪早點回家，衝個澡，好好休息。”李為峰假惺惺道，朝季小桃使了個眼色，讓她明天早上六點就過來。

一日之計在於晨。

回到陶家老宅，陶小林正在招呼客人，現在汪春蘭管理《一鍋燉不下》跟拴馬巷美食，他充當了陶家老宅烤肉店的大堂經理。

“峰哥，你這次搞服裝怎麼不叫上我？”陶小林嗔怪道，“你知道我大學報的服裝設計。”

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