或一盆蒜，隨吃隨割，既裝飾屋子，又實惠。

河東與河上兩府亦收到了這法子。

農人家中的土地有限，哪怕遭過災禍，此時再種糧會減產，他們亦不敢直接放棄種糧而去弄其他。

這幾年年成雖不錯，每家多少有一點餘糧，卻未寬裕到一年沒收成還能過活的地步，尤其家裡添了丁的人家，日子會過得更差一些。

好田仍要用來種糧，差一點的田要種豆等，山腳山腰等貧瘠的地方倒是能用來種菜，不過這些地貧薄，出產有限。若能在水裡種菜，事情倒好辦一些，誰家都有溝溝渠渠要排髒水，現在將菜往溝渠裡一種便是。

這年頭的溝渠相對乾淨，鄉下人家基本無甚髒東西倒出來，哪怕雞屎鴨屎也要用來做肥，能倒的頂多就是一些米水菜水，連油花都不見。

比起這個種菜的法子，朝中更稀罕種香菇，所有人先前都未想到香菇能種出來。

說是香菇，沈歌獻上來的菇類不止一種，都是肥肥胖胖，比較大朵的品種，看著很是喜人。

種菜的太監按沈歌呈上來的法子，種了兩畝地，在幾個太監的精心侍弄之下，蘑菇長得極好，幾乎一連片一連片都是，連點土星兒都瞧不見。

第一次豐收之後，太監們用籮筐將蘑菇採下來，幾大框幾大框地擺在那裡，十分討喜，若換成正經的糧食，這般豐收可要祭天告慰祖宗。

皇帝龍顏大悅，直接將蘑菇分送給諸位大臣，連沒能上朝的京都小官都能領一份。

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