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擊打魚的頭部使其斃命。
菲墨熟練的用刀把魚鱗刮掉。
呲、呲——鱗片翻飛。每一下都刮在小白蛇的心尖尖上,彷彿看到未來自己膽敢得罪她,下場就是這樣。
接著去鰓、剖開魚肚,除了魚鰾,其它都不必留下。肚子內壁的黑色黏膜也要去掉,這是腥味的來源。
處理好後清洗切片。
粉白的魚肉在少女指尖變成厚薄均勻的片狀,魚頭魚尾也被保留下來。
漂亮的刀功讓周圍人不知不覺看入神了。如果都像這麼殺魚,他們可以看一整天!
兩條魚切完,裝滿了一個大盆子。菲墨往裡面加入切成碎末的圓蓋香菇,清新的功效可以代替姜和料酒去腥。
醃製的這段時間裡,她開始炒制配料。
魔鬼辣椒呈現非常可愛的圓錐形,每個都有巴掌大小。
菲墨把它們剖開去籽,再切成條狀。整個廚房瞬間充滿刺鼻氣味。
“我懷疑我誤闖了魔女的黑暗煉藥室。”安恩眉毛倒豎,用手帕捂住口鼻。
老波爾格狡笑道:“但願你不會沉迷魔女的‘黑暗料理’不可自拔。”
大鐵鍋燒熱加油,等油溫攀高,倒入切好的辣椒條,滋——,刺激的香辣味猛的爆發出來。
再加入湯邁克淘到的那兩種灰撲撲的香料粉末,一種味道像八角,一種像茴香。
菲墨又丟了幾片橢圓形帶刺邊的草葉。這種葉片帶有麻味,是她在田裡檢測時,小孩子們送給她的。
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