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的講究。

何況那樣精貴的人兒同肚腸,要是吃壞了,那可怎麼處,誰能擔得起這責任的。

秦老孃如何不明白杜氏的意思,就微微笑道;“不礙的,叫他們嘗一嘗味道罷了……”

等到兩砂鍋粥飯直接端上桌的時候,大堂哥也是這樣同大夥兒說的。

讓大夥兒略添一口,不過嚐嚐味道就行了。

方案首幾個俱都瞪圓了眼睛看著面前熱氣騰騰的粥飯,以他們僅有的丁點兒的生活常識來看,都覺得瞧著同他們以往吃的粥飯好像也沒甚太大的不同的。

甚至覺得乾乾淨淨清清爽爽的,光是用看的就覺得還挺有胃口的。

也不知道是不是下半晌撲在水碓磨坊上看了半晌,確實餓了的緣故。

聽了大堂哥的話,紛紛應好,卻到底並沒太過警惕。

起身謝過秦老孃與諸位,就坐下挨個兒的盛飯舀粥品嚐。

方案首的堂弟是頭一個迫不及待地品嚐飯糕頭的,可一筷子米飯剛剛挾入口中,就有些傻眼了。

在方家,就連方氏家學裡吃的大米都是遼東米,做出的米飯甘香、軟滑、漲性大、粘性好,而且別有清香。

方案首幾個雖不至於挑三揀四的,卻早已經習慣了遼東米的口感了,生在南邊兒,卻是幾乎從來沒有吃過相較之下就顯得有些口感粗糙的秈米飯的。

而且雖然秈米飯質地比較硬,煮出來的米飯油性大也鬆散,可煮出來的飯糕頭卻鬆散的過頭了,不但是一粒一粒的,而且還不勁道,感覺軟趴趴又硬邦邦還粉渣渣的,根本談不上甚的口感的。

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