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“哇!這餛飩好鮮美呀!”
沈佳悅用勺子舀起一顆餛飩,薄薄的麵皮彷彿透明的一樣,裡面的肉餡清晰可見。
用嘴小心的吹兩下,約莫不燙的時候送到嘴裡。
麵皮爽滑,但又不失勁道。
中間的餡料已經抱成一團,彷彿一顆小小的肉丸。
吃進嘴裡鮮香可口。
偶爾嚼到裡面的蓮藕粒,那清鮮爽脆的口感,讓略顯油膩的餛飩立馬多了幾分清爽的感覺。
好吃!
太美味啦!
見自家傻閨女吃得來勁,原本有點怕燙的韓淑珍也用勺子舀了一顆餛飩,吹了吹送進了嘴裡。
女婿不愧是做手擀麵的高手。
這麵皮擀得像白紙一樣薄,但偏偏又不破,吃進嘴裡還爽爽滑滑的,根本不用嚼,輕輕一吸溜,這麵皮就滑進了肚子裡。
韓淑珍之所以愛吃餛飩,就是喜歡這種把麵皮喝著吃下去的感覺。
一碗餛飩連湯帶水的喝下去,渾身舒坦。
不過今天。
她發現餛飩餡料中加入一些清脆的蓮藕丁居然也非常美味,不僅鮮味更加濃郁了,同時還多了一種不一樣的口感。
好吃好吃!
女婿這手藝真是沒得說。
做什麼都美味無比。
她又嚐了一口湯。
也非常鮮美。
尤其是那股子香味,是過去在家根本吃不到的。
家裡做飯的柳姐,做餛飩的手藝也不錯,鮮味也很濃郁,但跟女婿的手藝相比,總覺得不夠香。
“小旭,你在餛飩裡放了什麼?為什麼這麼香啊?”
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