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“這燒划水口感真是一絕！”

“還得是這種大青魚魚尾來燒，上次在京城內家特有名的老牌飯店吃飯，嗬，居然用草魚做燒划水，口感差一截。”

“立山先生沉默不語，是覺得這魚尾還不夠好吃嗎？”

“不，我在考慮要不要給林小友送一副‘天下第一尾’的字。”

“……”

宴會廳，每個人都對桌上的燒划水讚不絕口。

豐腴的口感，鹹鮮的味道，還有魚肉中透露出的鮮美，都讓大家有種重新認識這道菜的感覺。

吃過燒划水的人，發現過去吃的不太正宗。

而沒吃過燒划水的人，則驚訝於淡水魚的尾巴居然可以鮮美到這種程度。

所謂的青魚，不就是跟草魚一模一樣的魚種嗎？

那吃草魚不也一樣嗎？

耿立山笑著說道：

“草魚吃草，是河鮮中的食草動物，但青魚就不是了，青魚喜歡吃水底的螺螄等水生動物，算是河鮮中的食肉動物，這魚尾巴如此豐腴，也是因為食肉動物的緣故。”

這道燒划水，讓耿立山很是驚喜，同時也很期待。

燒划水都已經如此美味，不知道今天的拆燴鰱魚頭將會是怎樣的驚喜。

田清瀾夾了一塊魚肉放在盤子裡，小心挑去魚刺，這才放進任崇墨盤中：

“老任你可慢著點吃了，千萬別卡了魚刺，不然你這食道怕是又得去麻煩韓教授了。”

被妻子這麼呵護，讓任崇墨有些不好意思：

“幸好今天小燕姑娘沒跟咱坐一塊兒吃，不然非得笑掉大牙不可。”

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