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師父給第一任師孃創作出了清水芙蓉，給第二任師孃做姜撞奶，現在總算輪到第三任師孃出場了。

“咱的第三任師孃是個滬上人。”

謝保民喝了口車仔送來的熱茶，接著說道：

“那位師孃超喜歡吃燻魚，師父寵她，把各種燻魚都做了個遍，當時我是學徒，所有打下手的活兒都是我來，那段時間把我折騰得，聞到魚腥味兒都乾嘔。”

嘖，這還有應激障礙了？

“各種古法燻魚、東北燻魚、海南燻魚、西式燻魚、山東燻魚、滬上燻魚等等，全都做了一遍。”

戴建利好奇的問道：

“那你不跟著飽口福了嗎？”

謝保民嘆息一聲：

“吃一兩次口福，但連著幾個月都忙活這玩意兒，擱誰能受得了啊。”

林旭問道：

“那師孃都沒吃膩？”

“沒，她反而沒吃多少，因為師父都是自己覺得好吃了才會給師孃嘗，而師父測試好不好吃的方法，就是丟給我和廚房裡的人一塊兒品嚐。”

嘖，原來是師孃沒吃幾口，你倒是吃傷了啊。

怪不得那麼擅長做燻魚呢，當時肯定沒少跟著師父學。

“師弟，師兄我別的不敢誇口，但做燻魚這一塊兒，還真誰都不服。”

戴建利笑著說道：

“高總廚估計也沒想到，他做燻魚討好老婆而已，卻把你的手藝給燻了出來。”

既然師兄這麼擅長做燻魚，林旭便說道：

“那等會兒就麻煩師兄指點了，我先把料汁熬出來。”

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