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驢打滾兒入口,首先嚐到的就是黃豆麵的甜香味兒。
豆麵口感幹香,裡面的糖粉有著一絲絲的甜味,這樣的口感和味道,直接把食慾給勾了起來。
糯米糰帶著絲絲縷縷順滑的口感,紅豆沙餡香甜起沙。
整個驢打滾的口感從外到內層次分明,每一層都讓人心裡生出滿滿的驚喜感。
而且更重要的是,這驢打滾因為用的是糯米蒸的麵糰,有一定的嚼勁。
在嚼著吃的時候,黃豆麵的幹香和紅豆沙的香甜會糅合到糯米的香味中,讓整個驢打滾兒吃著更過癮。
車仔車說道:
“真是太好吃了,前幾天我跟牛闖下班時買過一盒驢打滾,根本沒一點嚼勁,黃豆麵也跟吃沙子一樣,白花錢了。”
一旁過來湊熱鬧的季明輝說道:
“那些都是批發的,成品紅豆沙、成品黃豆粉、成品糯米糰,都是海克斯科技加工出來的,味道絕對不會好吃到哪去。”
想想也是,紅豆沙里加的不是糖,而是甜味新增劑,糯米糰也不是攪打整出來的,而是加了食用膠。
成本是降了下來,但味道無可避免的,也會大打折扣。
林旭拿著盤子,盛了一大盤驢打滾進去,讓外面的沈佳悅以及服務員們也都嚐嚐這道美味的甜品。
“旭寶做的驢打滾兒,就問你們饞不饞!”
沈佳悅用手機對著驢打滾拍張照片,發到了【好閨蜜罩杯不縮水】的群裡。
剛發出來,陳燕就發了條很短促的訊息:
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