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第540章 跨越千里,只為陪女兒過年!曾曉琪的除夕夜,好難過!【求訂閱】

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“這駝峰好難吃啊!”

並不是所有人都吃得慣駝峰的,陳少康夾起一片烤得微微焦黃的駝峰肉吃進嘴裡,當即露出了痛苦的表情。

駝峰裡面滿是肉筋,嚼起來比較費勁,而同時筋膜的縫隙中,又滿是奶味兒的油脂。

這種口感和質地,會讓喜歡的人吃得停不下來,而不喜歡的人,根本咽不下去。

林旭夾起一片嚐了嚐,對這種口感和味道,說不上喜歡,也沒什麼討厭的,就感覺像是在吃滿是油脂的牛筋一樣。

油脂的香味配上耐嚼的口感,吃起來倒是滋味十足。

相對來說,沉國富就吃得停不下來,他喜歡吃油膩的菜品,而身為一個酒鬼,又特別喜歡哪種耐嚼的感覺。

駝峰這種美味,完全契合他對美食的要求。

幾位老人覺得烤的嚼不爛,倒是蒸的駝峰吃起來很不錯。

因為蒸的夠久,導致駝峰的筋膜沒那麼難嚼,而表面的澆著的鮑汁又帶著濃郁的鮮香味,把駝峰的奶味完全壓住,所以吃起來倒是不錯。

至於幹炸的,介於外面一層全蛋湖比較酥,裡面的駝峰肉又滿是奶香和筋道的口感,算是駝峰味道最強的。

陳媛媛和沉佳悅非常喜歡,吃得停不下來。

陳美德夾起一片駝峰對陳少康說道:

“這駝峰可是好東西啊,過去是跟熊掌齊名的美食,現在熊掌不能吃了,只能靠駝峰解饞。”

其實野駱駝身為國家保護動物,也是不允許宰殺的。

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