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“哇，這火鍋也太美味了吧？”

吃之前，聞著鍋裡的味道只是酸菜燉白肉，但涮一片肉吃到嘴裡，卻滿是海鮮和高湯那種複合的香味。

濃郁的味道從口腔直接滑進肚子裡，渾身的毛孔都是舒服的。

沉佳悅讚歎不已，沒想過酸菜燉白肉可以這麼高大上，更沒想到味道會如此絕美。

肉片放進去涮一下，鮮香美味，再加上酸菜特有的那股子酸香，熱乎乎的吃下去，真的超級過癮。

而鍋裡燉煮著的大蝦螃蟹等食材，撈出來嚐了嚐，味道也超級棒。

尤其是被高湯煮制後，蝦肉中滿是高湯的鮮香和蝦肉本身的鮮美，吃下去的感覺，簡直無法形容。

耿立山夾著一片乳豬肉在鍋裡涮了涮，吃進嘴裡後，也發出了驚歎聲：

“哎喲，這豬肉好吃，嫩得入口即化，口感還粉粉的，簡直是重新整理了我對豬肉的認知……真不錯，不愧是高階東北菜。”

在東北當地，酸菜白肉火鍋雖然變得十分家常，每到冬天，幾乎各家都會做。

但需要它變得高階時，這道菜依然能顯示出不輸於各大菜系頂端菜品的實力，就衝這點，就當得起高階的稱呼。

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崔清遠吃飯時，還不忘拍幾張照片發給嚴琳：

“你要是在京城多好，咱倆可以一塊兒品嚐這美味的火鍋了，可惜你不在，我吃的也根本沒胃口。”

嗯，一邊說著沒胃口，一邊從鍋裡夾著肉大快朵頤。

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