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劉協一行三人,被店小二直接帶到了二樓的雅間。這裡臨窗,可以看到樓下的大街。
劉協還是比較滿意這個位置,就直接坐了下來。
“客官想吃點什麼?本店有天軍神廚,擅長各式菜餚。”店小二非常的殷勤。
“那你這裡都有什麼特色美食?”劉協聽到這裡果然是玩家開的酒樓,就頓時來了興趣。
並且看店小二的態度,就這就知道,這裡的店小二,絕對受過特別的培訓。
“客官,咱們這裡的特色菜那可就多了,不過客官一行只有三人,小的建議客官可以來一份水煮肉,一份炒合菜,再加西湖醋羹,這樣的話有葷有素還有湯。”
劉協一聽,這可以啊,這服務水平槓槓的啊。
知道只有三人,也不給你多推薦,替客人考慮,也不像之前電視劇演的那樣,一上來就給你整個七八盤菜,也不管你能不能吃得了。
而且這三道菜可以說是包含南北,三個菜系,也都是這幾個菜系的特色菜。
水煮肉,後世川菜代表,以麻辣鮮香為特點,肉片要滑嫩,而配菜則要斷生。
味道要麻辣而不燥,要先麻後辣,最後唇齒留香。
炒合菜以韭菜,豆芽,雞蛋為原料,看似簡單,但是火候非常重要。
西湖醋羹也是同樣,所以說,當店小二爆出這三道菜的時候,劉協頓時來了興趣。
“好,就這三道菜。”劉協點了點頭。
“好嘞,客官喝酒嗎?本店有新到的好酒。”
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