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榫卯結構,是中國古建築以木材、磚瓦為主要建築材料,以木構架結構為主要的結構方式,由立柱、橫樑、順檁等主要構件建造而成,各個構件之間的結點以榫卯相吻合,構成富有彈性的框架。
凸出部分叫榫(或榫頭);凹進部分叫卯(或榫眼、榫槽),榫和卯咬合,起到連線作用。
當然,由於凌睿是用白蘿蔔雕的橋,能承受的壓力也低,因此也不是過於複雜的榫卯。
而凌睿也只是雕了三段蘿蔔,用以在盤子裡架起簡易的橋樑,當蘿蔔雕的橋樑被拼接起來,而且確確實實存在榫卯的拼接,直播間沸騰。
“我去喲!這個是真的大神啊!凌睿還有什麼是不會的嗎?”
“我居然有一天能在一道菜裡看到榫卯結構?!媽媽問我為什麼跪著看直播!”
“為了大廚,不投票!”
“對,堅決不投票!”
“不能讓睿哥太委屈了!”
……
自然,蘿蔔也是升級過的,這升級之後的蘿蔔,清脆甘甜,到時候也會為這菜品加上許多分。
凌睿看著系統面板內不斷增加的美食點,也是感慨,高階廚藝,是他自己練級練上來的,可榫卯結構這個,他花了一萬一千一百點美食點開掛開上來的。
也是在到了高階以後,才感嘆古人的巧思妙想。原本,他知道金庸老爺子書裡的美食,二十四橋明月夜,基本上也就他蒸鍋裡的內容了。
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