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等到刀疤臉指揮著人把東西搬進後院，已經是下午五點多鐘。

張俊平和老馬打了個招呼，和刀疤臉一起離開了大柵欄，騎車來到廣安門外的酒樓。

“張爺！山哥！”丁兆祥已經站在門口等著了。

“怎麼樣？俞師傅怎麼說？”張俊平笑著問道。

雖然丁兆祥沒去找他，說明俞師傅會擺弄這些海鮮，但張俊平還是問了一句。

“俞師傅說他老家就是膠東那邊的，海鮮是祖上傳下來的手藝，讓我儘管放心。”丁兆祥笑著說道。

“行！一會品嚐一下就知道了。

如果真好，那明年咱們酒樓就多加幾個特色菜。”張俊平笑著說道。

走進酒樓，發現服務員都沒有走，正在一樓大廳來回穿梭忙碌著。

張俊平回頭看了丁兆祥一眼。

“張爺，董經理說，培訓的差不多了。

她知道咱們今天晚上聚餐，所以主動提出來，讓服務員實踐一下。

我一想，今天吃飯的都是自己人，有啥差錯也能擔待，就同意了董經理的建議。”丁兆祥趕緊彙報道。

“嗯！”張俊平點點頭，“這個建議很好！

和兄弟們交代一下，可以對服務員的服務提意見，但是誰也不允許調戲人家小姑娘。”

“知道，張爺。這個您放心，都知道這是咱自家的生意，沒人敢放肆。”刀疤臉笑著說道。

“嗯！”張俊平點點頭。

張俊平三個人進來的時候，一樓大廳裡已經坐滿了人。

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