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元旦，知味齋開業這一天，張俊平帶著家人一塊出席裡開業慶典。

旗艦店位於香江本島中環半山附近。

香江的各大富豪，各階層，各行業的頭面人物，都提前接到了張俊平發出去的邀請函。

因為亞視和水晶宮娛樂會所的事情，張俊平在香江還算是很出名。

因此，接到邀請函的基本上都親自過來捧場。

政界精英，商界大老，演藝明星，雲集於中環知味齋酒樓。

好在，知味齋酒樓建造的足夠大，要不然還怎無法同時接到如此多的人。

只是，中環警署的人苦逼了，這麼多大老級別的人物，出現在中環半山知味齋。

他們可不敢掉以輕心，萬一出點什麼事，他們都吃不了兜著走。

中環警署的署長，不僅把警署大半的警力全部抽調到半山附近，更是直接扣了飛虎隊過來支援。

香江各大中小媒體的記者，更像是聞到味的蒼蠅一樣，雲集於此。

這麼多大老出現在一家酒樓，這可是大新聞。

有沒有大新聞不知道，反正是，剛剛開業的知味齋出名了，登上好幾家報紙的頭版頭條。

今天張俊平非常的忙碌，因為這些客人都是他請過來的，或者是奔著他來的，自然要出面一一招呼，寒暄幾句，不能出現失禮的情況。

隨著知味齋的開業，時間線也終於進入到了1985年。

1985年，是一個非常重要的年代。

對一眾穿越重生人士，尤為重要。

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