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瘋了，完全忙瘋了！

自正月初五到正月十三，不過九天時間，蘇凌幾乎把整個不好堂都關了，除了現趕製了一百顆冷香丸，交付給郭白衣，郭白衣差人送進宮去。

剩下的時間，蘇凌全天待在杜記羊肉館的後廚中，不是扒羊皮，便是片羊肉，忙的焦頭爛額。

以至於蘇凌滿身都是羊肉腥羶味道，大老遠沒見到人，便有一股濃重的腥羶味道撲面而來。

果真好上頭。

郭白衣連續打發了三批人，每批三個過去，依舊人手不夠。蘇凌只得將不好堂原先的幾個夥計和軍卒也打發到這裡來幫忙。

好在從藥堂夥計轉變為飯堂夥計，這樣的身份轉換他們幾個倒也適應的很快。

連著九天，杜記羊肉館樓上樓下天天爆滿，來的晚的乾脆就在飯館門前支起幾張桌子，冒著嚴寒吃涮肉吃的不亦樂乎。再有更晚的，站著等，搬著小馬紮坐著等，到最後整個羊肉館便是連個下腳的地方都沒有了。

蘇凌當爹又當媽，管了前廳管後廚。羊肉告罄，只得帶著人滿城找羊，無論多大個，找著就死，死了就片。

不過九日，這羊肉成了整個龍臺最緊俏的東西。

羊肉好容易供應上了，酒又沒了。

幸好那郭白衣是個好酒之人，聯絡了四家大酒行，蘇凌嘗過之後，皆十分滿意，這才確定這四家全部為杜記羊肉館酒水供應商。

蘇凌還親自給各家頒發了一枚象徵杜記羊肉館榮譽供酒商的小牌子。

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