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鄭爽早就被張揚那讓人眼花繚亂的刀功給深深的折服了,心中之前的那一點懷疑,現在貌似已經煙消雲散,眼看著張揚將火腿切完之後,他趕緊非常有眼色的拿著兩個小碗把火腿粒和火腿片各自裝了進去放在一邊。
張揚也是第一次有一個廚子給自己幫忙,感覺好像從頭到尾都無比的順暢何青松,搞好的他只要負責做菜和講解,其他的工作說都不用說就有人主動的動手幫忙,這種感覺簡直就像是三伏天躺在沙灘得躺椅上,有人幫忙打著傘,有人幫忙遞冰鎮的飲料,甚至還有人幫忙將風扇對準讓他舒適的位置。
衝著鄭爽露出一滿意的表情,大大的比了一個大拇指,隨後就將那隻老母雞和鴨子拿了過來。
“喲,爽哥拿的這老母雞不錯呀,這屁股看起來挺大呀,肥肥的,嫩嫩的,肯定鮮味十足。”
鄭爽在旁邊得意的揚起頭,對一名廚師而言,除了被人誇獎廚藝之外,被人誇他準備的食材不錯那肯定也是讓人非常喜悅的。
“那是,這老母雞本來是為我準備拿回家燉湯的,剛從鄉下收上來,鴨子是剛剛路過朋友那裡順手拐的桂花鴨,也就是鹽水鴨,既然要做宮廷菜,那除了準備呂宋翅這樣的東西,其他的搭配也不能差呀。”
嘴上說著,但是鄭爽的雙眼始終牢牢的盯著張揚,雖然說黃燜魚翅的做法在網上輕輕鬆鬆的就可以查到,但按照菜譜做出來的菜對於一名專業廚師來說那純粹就是開玩笑。
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