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事實上，原本張揚還以為粉絲們推薦的巴依美食餐廳再不濟應該也算是一個比較出名的餐廳吧，那這裡面的羊蹄子應該也算是可以吧，畢竟是人家的特色菜。

結果事實證明照片都是騙人的，從網路上搜索出來的照片看起來那叫一個色澤鮮豔，令人垂涎欲滴，就像是那些擺在櫥窗裡的滷味一樣讓人看一眼就想吃。

“老公，羊蹄子真的能吃嗎？”

將車停在高昌區巴依大院附近，張揚在路邊找到了那家粉絲們推薦名為巴依美食餐廳的地方。

不過對於何小曼的這個疑惑，張揚也是有點摸不著頭腦，畢竟他也沒有吃過羊蹄子，過去貌似除了羊肉吃的最多然後就是羊雜了。

同樣也是為了給自己解惑，他特意把小金龍扔出去在網路中大肆尋找了一番羊蹄子，在結合了眾多網友吃過之後的評價以及他腦海中存在的食譜，這才開口說道。

“這東西吃的其實就是羊蹄筋，就是羊小腿上面的韌帶，因為主要是膠質組織，跟海參、魚翅相比卻又價廉味美，是烹製筵席佳餚的重要原料。

大家閒暇了有功夫可以去嘗試一下，或者買回來自己做，當然這種東西喜歡吃的人會非常的愛吃，不喜歡的人，尤其是那些不喜歡吃羊肉的，大家還是敬而遠之吧。

不過因為蹄筋富含豐富的膠原蛋白，對面板可是有很大好處的，大概跟豬蹄子差不多吧，同時這個食材也是食療的絕佳選擇，長期使用對腰膝痠軟、身體瘦弱者也是能起到作用的。

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