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“哈哈，是那仁，記得第一次去新疆的時候因為語言不通，服務員介紹我還有點不明所以，結果那吃了一次我就沒停住！”

“2333這麼誇張的？看著好像就是羊肉燉菜吧？裡面怎麼還有面？”

“我不管，揚哥你要賠我，兩點多你擱這吃午飯嘛，這不是純粹折磨人嘛！”

“emmm雖然知道新疆跟咱們這邊有兩個小時的時差，但這真的是受不了呀，吸溜~~”

那仁，張揚也是第一次吃，當然在看到這道菜的時候，他就已經從腦海中的食譜裡找到了這道菜的做法，其實這道菜準確說起來應該是麵食。

要說不往裡面放面只是喝湯吃裡面的肉跟菜也可以，就當是一碗湯了，但是如果往裡面放上皮帶面的話那可就真的是放入了靈魂。

“那仁，哈薩克族的一種牧區佳餚，主要特點就是簡單快捷而且好吃，有點類似於大西北尤其是西陝那邊的臊子面之類的麵食，只要有湯放上面條那就是一頓管飽的餐食，甚至都不需要任何的配菜。

一般的話，在做那仁之前，其實都會準備煮熟後的馬肉或者是羊肉，當然也可以用燻馬肉和燻羊肉，這樣的話味道會更佳美味一點。

做法很簡單，就是把皮頻寬的面簡稱皮帶面放進肉湯裡面煮熟撈出來，連湯帶面澆在肉上，撒一些洋蔥，連肉帶湯、帶面、帶洋蔥攪拌在一起，是一道味道奇香無比，又無羶味的美食。”

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