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將麵糰用擀麵杖擀成餅,用麵餅將剁好的油渣用做包子的方式包起來,再擀成餅放到剛剛把熬豬油的鍋裡。
這叫油渣子饃饃。
是很受歡迎的一種吃食。
等饃饃熟了再用刀切開,香味兒勾的人流口水。
晚飯吃的是油渣子饃饃,配黃米稀飯,油渣饃饃酥脆,咬下去滿口酥香流油,這時喝點兒黃米熬的稀飯既能解膩,還能將兩者的香味兒再昇華。
蘇錦兒笑的眼睛眯起。
吃的好,睡得香,肚子裡有油水不用擔驚受怕。
這才是人該過得日子!
丫丫邊吃邊開心的晃腿,嘴角臉上全是油,“阿孃阿孃,這油渣子饃饃太好吃了,改天你再給我們做好不好?”
蘇錦兒笑了笑說:“小饞貓,吃慢點兒別噎著,油渣還有,改天我再給你做。”
“哇哦!阿孃萬歲!”
“阿孃真的是太棒了。”
“跟著阿孃有肉吃!”
小寶跟爭寵似的,扭頭在蘇錦兒臉上親了一口,“阿孃,你做的饃饃太好吃了,小寶想一輩子都吃你做的饃饃。”
吳老爹和楊氏笑的不行。
“哈哈哈哈,臭小子,還想讓你娘給你做一輩子饃饃,你長大了你娘不得享點兒福嗎?”
“你就不能給你阿孃做?”
蘇錦兒也是哭笑不得。
這是給她判了無期徒刑?
兒女都是父母一輩子的債這句話果然沒說錯。
小寶明白自己說錯話了,想解釋卻又說不出來,著急的快要哭出來,“阿孃……阿孃,我長大了給你做,我孝順你。”
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