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秦滿銀說:“吳老弟,錦丫頭託我幫忙找人我已經找齊了,我讓他們明天早上在磚窯等你。”
吳老爹連忙說:“那太好了,真是太感謝吳老哥了。”
秦滿銀笑著說:“行了行了,跟我別那麼客氣,小事兒一樁,咱趕緊把地量了,改天我抽空去縣裡找縣太爺蓋章。”
“好好好,那咱們快量吧!”
“閨女,你回去做午飯吧!到吃飯的時間了,我昨天在山裡挖到了幾根山藥,你把它煮了,再烙點兒油那個渣子饃饃,咱們留你滿銀叔吃中午飯。”吳老爹笑呵呵的跟蘇錦兒說。
蘇錦兒回答:“好,滿銀叔、阿爹,你們量地,我回去了,有啥事兒你們叫我,我聽得見。”
秦滿銀嗔怪道:“哪兒用的著那麼麻煩,隨便吃口飯就行。”
吳老爹搓了搓手,憨厚的說:“家裡也沒啥好東西能招待你,你別嫌棄就成,咱快量吧!”
他們以步丈量土地,每240步為一畝,但因為太麻煩,步子有時候不準確,選用跟步子差不多長的竹竿來量。
量地需要不斷的彎腰,挪動竹竿的位置,所以要費些時候。
蘇錦兒回去做午飯,楊氏要給蘇錦兒幫忙卻被她趕了出去,說是讓楊氏歇著,她來做就成。
油渣子饃饃做起來簡單。
但是需要先揉麵,先揉完了把面放著多醒一會兒,做出來的饃饃會更加好吃。
蘇錦兒揉完面,給麵糰上面蓋了一塊布,布浸溼又擰乾了,這是專門蓋麵糰用的布,能防止麵糰表面變幹,保持溼度。
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