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第二百四十六章 來給謝家公子送見面禮

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“飯可以亂吃,話不能亂說。”

秦小滿寶貝似地盯著手裡的豬肝,衝著婦人神秘一笑。

“豬肝不僅可以明目還能補血,這可是寶貝,等它變成香噴噴的肉食,保證你再也不會嫌棄它曾經臭過。”

“當初大家也不愛吃鵝鴨,現在不照樣搶破頭?事實證明,只要廚藝好,啥肉都是寶。”

說著,他把豬肝遞到唐參的面前。

“……”

唐參哪裡還不明白他的意思。

只是,面對著眼前的豬肝,唐參還是有所懷疑。

“公子,它真的能變香?”

“能,滷料本身就是去除腥味的,你只要把其中幾味材料調配好,加重這個作用,再放些材料抵消去腥導致的寒涼,滷出來的豬肝不比鵝鴨差。”

秦小滿信誓旦旦的保證著。

唐叔沒吃過,他可是吃過的。

不過是由於廚房裡買的肉都是去掉了豬下水的。

看不到也就沒能想到這一點。

如今既然想到了,自然要利用起來。

“不只是豬肝、肺葉、大腸還有豬心、豬腰、豬肚……這些都能滷了吃,而且都很美味。”

秦小滿說得很認真,太過投入甚至還嚥了聲口水。

尤其是想到,豬下水根本沒有人買的現狀。

滷製出來,一些自恃身份高貴的人們,也需要很長一段時間能夠接受它們。

豬下水也不會因為成為佃戶桌上的盤中餐而身價倍增。

這可是一個為普通人家加菜、改善大家體質的大好機會!

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